La photo prise samedi matin, vers 9h, sur le plateau de Morville, au bord de la route départementale 155, fait disparaître Château-Salins sous un épais manteau de brume. Un couvercle naturel impressionnant qui tranche singulièrement avec l'éclatant soleil qui inonde les hauteurs du Saulnois.
Les touristes de passage jureraient, en découvrant le panorama, qu'aucune ville ne se trouve au-dessous de cette marée blanche. Seules, les éoliennes d'Amelécourt dressées en arrière plan témoignent d'une présence humaine.
Ce vendredi avait lieu dans la salle des fêtes de Fossieux, la restitution du travail réalisé par la douzaine d'enfants inscrits au stage de création de marionnettes proposé par la Communauté de communes du Saulnois. Venus de Fossieux bien sûr mais également d'Aulnois, de Lemoncourt ou Malaucourt, les bambins de 8 à 12 ans se retrouvaient chaque jour dans la salle des fêtes de la commune.
Animée par Yoan Delavallade, artiste marionnettiste employé par l'association Moi je tout seul, la session d'une semaine s'est achevée par la présentation aux parents du personnage créé par chaque enfant.
En début de stage, chacun avait posé sur une feuille les principaux éléments de son personnage, un nom, un dessin, quelques traits de caractère.
Ensuite, en fouillant dans la malle à matériel, les jeunes stagiaires choisissaient le tissu, la mousse, le papier, le bois, la peinture qui convenait le mieux à sa marionnette et guidés par Yoan Delavallade, ils faisaient naître ici Cramator, employé aux trois têtes du maître du monde pour "cramer" les méchants, là Lico aux deux têtes qui répand la joie et vit dans le ciel ou Mamalook, femme de ménage qui vit dans un placard et dort sur un lit suspendu au mur avant d'aller nettoyer chez ses clients.
La restitution publique fut un moment solennel et émouvant pour les parents, les grands parents et le maire de Fossieux ravi de cette animation et prêt à renouveler l'expérience l'an prochain.
Yoan Delavallade poursuit ses stages dans les villages du Saulnois pendant les vacances scolaires. Il sera la semaine prochaine à Val de Bride.
Une expositions évoquant ces stages de marionnettes sera visible au Kraspec Festival les 10 et 11 novembre à Blanche-Eglise.
Loin des discours économiques pessimistes et démoralisants très en vogue dans notre pays, dans notre région, un jeune entrepreneur du Saulnois est en train de revigorer toute une partie de notre territoire. A l'Est et plus précisément à Albestroff, la SCI Slim multiplie les projets visant à relancer l'économie locale.
Tout a commencé il y a trois ans environ lorsqu'au sein de son entreprise Schneider Electric, Slim Bensadoune remporte le concours "Vivez l'aventure". Cette récompense lui permet de réaliser son rêve : ouvrir un magasin d'alimentation dans son village d'Albestroff. Mais l'originalité du projet consiste à ajouter à l'épicerie traditionnelle la vente de produits locaux.
Elaboré avec le soutien, les conseils et la bienveillance d'Alain Gomez responsable de la Pépinière d'entreprises de Dieuze, la Chambre de Commerce et la commune d'Albestroff qui met le local à disposition pour un loyer modéré, le projet pouvait alors démarrer.
S'associant à la chaîne de distribution Proxy, il ajoute sur les étals de son magasin, les vins de Vic, les huiles et les graines de Landroff, les fromages de Vergaville et Albestroff, les limonades de Munster, la bière de Vahl les Bénestroff, les fleurs et plantes de l'ESAT d'Albestroff. 650 références de produits du terroir pour 22 producteurs, la Maison du terroir était née.
Ouvert 7 jours sur 7, Slim Bensadoune, avec ses deux partenaires dans la société, sa soeur Yasmine et Laura sa compagne, livre également à domicile, prépare des colis cadeaux, organise des opérations spéciales comme les ventes de pommes de terre, de sapins...
La clientèle est rapidement séduite par cette offre qui fixe sur Albestroff et ses alentours la population. 150 clients par jour passent la porte du magasin.
La Communauté de communes du Saulnois, dans le cadre de sa promotion des circuits courts vante dans le Saulmag l'entreprise, le Conseil économique et social remarque la belle réussite de Slim et son importance pour le territoire et fait entrer la SCI Slim dans le cercle fermé des 100 entreprises remarquables du pays. C'est même la Ministre chargée des Petites et Moyennes entreprises Fleur Pellerin et le grand patron Louis Schweitzer qui lui remettent cette distinction.
Mais la réussite de la Maison du terroir n'a pas fait tourner la tête de Slim. Poursuivant son idée de renforcer l'attractivité du centre d'Albestroff, il a décidé de réhabiliter une grosse bâtisse pour permettre l'installation de jeunes commerçants. Une coiffeuse a ouvert son salon récemment, une rôtisserie s'installera dans le local voisin très bientôt.
Mais l'élément central du projet de la SCI pour cette maison c'est l'achèvement et l'occupation in fine de l'unité médicale dont les travaux viennent de s'achever. Deux salles de soin, une salle d'attente commune, un bloc sanitaire public accessible aux personnes à mobilité réduite, une cuisine, un coin réfectoire, tout est prêt pour accueillir les personnels de santé et leurs patients.
Slim propose une mutualisation des moyens et des loyers adaptés pour attirer les professionnels à Albestroff. Déjà deux infirmiers ont investi les lieux et Slim Bensadoune souhaiterait que s'installent un médecin, un dentiste...Un ostéopathe s'est positionné.
D'autres projets sont évidemment en réflexion et on devrait rapidement reparler d'Albestroff sur Grain de sel.
En attendant vous pouvez découvrir les produits de la Maison du terroir sur sa page Facebook
Depuis quelques jours, le Canada a un nouveau Premier Ministre. Justin Trudeau, 43 ans, a remporté les élections fédérales avec le Parti Libéral lundi dernier.
Mais si on parle de cet évènement qui s'est déroulé à six mille kilomètres du Saulnois, c'est en raison des origines de Justin Trudeau. En effet, le chef du gouvernement canadien a des ancêtres à .....Delme. Dans sa conférence sur le régiment Carignan-Salières, donnée à Marsal en juin dernier Vincent Hadot l'avait évoqué. L'actualité politique canadienne remet aujourd'hui le Saulnois sous le feu des projecteurs.
En 1621 naît, à Delme, Catherine De la Vaux. Elle émigre au Canada où elle épouse en 1650, Gilbert Barbier, un autre colon, charpentier de profession, qui construit les premières maisons de la future grande ville canadienne Montréal. Leur fille Adrienne épousera, à Montréal, en 1667, Etienne Truteau, émigré Rochelais engagé charpentier qui contribuera au développement de la ville. Le couple Truteau aura treize garçons et une fille.
Le nom des Truteau se modifiera pour devenir Trudeau. C'est le point de départ de la lignée Trudeau au Canada et aux Etats-Unis. En 2008, on retrouvait 7000 Trudeau en Amérique du Nord.
Le plus célèbre d'entre eux est Pierre Elliot Trudeau qui fut Premier ministre du Canada à deux reprises entre 1968 et 1979 et entre 1980 et 1984.
Justin Trudeau, nouveau premier ministre canadien n'est autre que son fils. Il devrait venir en France à l'occasion de la conférence sur le climat à Paris. Peut-être passera-t-il par Delme ?
Une vingtaine d'étudiants de l'Université de Lorraine, inscrits en Licence professionnelle Agronomie, passe la semaine dans le Saulnois, dans les locaux du Lycée agricole de Château-Salins.
De nombreux Lorrains mais également des jeunes venus de Blois, de Troyes, de Guadeloupe, du Mexique ou du Mali qui travaillent autour de la thématique du développement de projets de territoire, accompagnés par les professeurs du Lycée agricole, partenaire de l'Université depuis dix ans, Jean-Georges et Catherine Eyermann.
Cette Licence (Bac + 3) dont l'intitulé exact est "Management de l'exploitation agricole et Développement Durable des Territoires Ruraux" doit conduire ces étudiants à balayer toute la problématique de l'élaboration d'un projet de territoire. Quels sont ses leviers, ses freins, quelle est la logique des acteurs de ce territoire ? Leur formation s'inscrit dans un parcours professionnel plus ou moins défini. Certains souhaitent se lancer dans le maraîchage, l'arboriculture, l'aménagement paysager, d'autres dans la protection de la nature, la valorisation des déchets, d'autres encore dans l'aménagement de leur village....à l'autre bout du monde.
Le Saulnois est ici un laboratoire d'étude. Ils rencontrent pour leur analyse de nombreux porteurs de projets dans le Saulnois. Ainsi pendant cette semaine, les étudiants auront écouté le Président de la Communauté de communes du Saulnois Roland Geis, son Directeur François Harmand et la chargée de mission "développement local" de la CCS Cécile Chaput, le Conseiller Départemental du Saulnois, Fernand Lormant, Laurent Paté, un des agriculteurs porteurs du projet Méthanisation Seille, Roger Richard, Président des Amis du Saulnois, Michel Rémillon, agriculteur et Président des Amis du musée du sel de Marsal, le Docteur Bourlon, adjoint au maire de Château-Salins et chargé des affaires sociales, le maire d'Amelécourt Gérard Chaize pour son projet d'éoliennes, Jean-Marc Gaulard du Parc Naturel Régional de Lorraine, les responsables du lycée agricole et le rédacteur du site internet d'actualité Grain de sel du Saulnois, Bruno Rondeau.
Après cette semaine riche en informations et en échanges avec les différents interlocuteurs, les étudiants vont devoir faire une synthèse où devront apparaître un diagnostic, les enjeux et les scénarii d'évolution pour le Saulnois. Ce document servira d'évaluation pour ces futurs professionnels.
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