Difficile de circuler hier entre les présentoirs du premier magasin bio et local du Saulnois qui a ouvert ses portes au public à Dieuze, samedi 11 juin, à 12h.
Après les discours officiels, la lecture et la signature de la charte, le coupé de ruban, les clients étaient nombreux pour acheter les produits des quatorze premiers agriculteurs bio référencés à L'Inventerre du Pré Vert, le nom donné à cet espace par les membres de l'association éponyme créée le 23 mars dernier.
Près de quatre-vingts consomm'acteurs ont ainsi rempli leur panier après avoir payé leur cotisation 1 €. Une participation que certains ont prolongée en proposant un peu de leur temps à l'association. 
Légumes, viande, produits laitiers, oeufs, pain, bières, miels, pâtes, farines, huiles...on trouve de tout ou presque sur les étals de cette sympathique échoppe remplis directement par les producteurs et où les prix sont garantis "justes et raisonnables". Des producteurs locaux qui sont là également pour parler de leur métier, de leur méthode de production avec les clients. Ils viennnent de Malaucourt, Saint-Médard, Maizières les Vic, Domnom les Dieuze, Tarquimpol-Alteville, Landroff, Azoudange, Grostenquin, Schneckenbusch, Bibiche, Niederviller, Saint-Avold.
Très attendu par ces nombreux fans des produits bio et locaux qui en avaient un peu marre de courir à Nancy, Metz ou Sarrebourg pour s'approvisionner L'Inventerre du Pré Vert sera également observé à la loupe par les acteurs institutionnels qui voient dans cette aventure collaborative entre citoyens et paysans un laboratoire riche d'enseignements.
C'est le cas pour la municipalité de Dieuze ou le Conseil départemental de la Moselle comme l'a rappelé Fernand Lormant, maire et conseiller départemental du Saulnois (voir la vidéo ci-dessous), ou pour la CCS (Communauté de Communes du Saulnois), le PNRL (parc naturel Régional de Lorraine) et le CGA (Centre des Groupements des Agrobiologistes) tous représentés hier à l'inauguration.
On a vu également lors de cette première, l'artiste peintre vicois Didier Ferry qui a réalisé les visuels (logo, bandeaux, affiches) de l'Inventerre du Pré Vert, les commerçants dieuzois qui avaient offert du matériel pour aider à l'agencement du magasin et de nombreux curieux qui seront certaienment séduits par cette belle aventure collective.
L'espace bio et local L'Inventerre du Pré vert est ouvert :
mercredi de 14h à 18h
vendredi de 9h à 12h et de 15h à 19h
samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Les vacances scolaires approchent et déjà les parents pensent à occuper les bambins pendant cette longue période de congés.
A Chambrey, les enfants sont attendus tout le mois de juillet à partir du mercredi 6 juillet pour vivre des moments entre copains avec des animateurs diplômés.
Tout le programme à découvrir en cliquant sur les vignettes ci-dessous :
Il y a un peu plus d'un an, s'installait sur le site des anciennes salines de Dieuze, l'usine allemande HET qui recycle les pneus.
Avec une quinzaine d'emplois à la clé, en période de crise économique, cette implantation satisfaisait la communauté d'autant que le Directeur, très ouvert et pédagogue, expliquait aux habitants du Saulnois au cours de réunions publiques, de visite d'usine, que la transparence et la collaboration avec les riverains était son principal souci si des problèmes naissaient de son exploitation.
L'association de Vigilance environnementale AVOINE avait également rencontré le Directeur Christian Renner et était ressorti rassurée de sont entrevue.
Mais après 18 mois d'exploitation, le tableau n'est pas aussi idyllique qu'on aurait pu l'imaginer. En effet, des nuisances sonores importantes empoisonnent la vie des riverains, notamment ceux de la rue Berr (située juste derrière l'usine), qui, excédés, ont alerté en août 2015 la DREAL (Direction Régionale de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement) et l'association AVOINE. Des enquêtes ont été menées par ces deux structures qui confirment les nuisances. Le Préfet avait également demandé au Directeur d'HET de se préoccuper des plaintes des riverains en effectuant des mesures complémentaires et d'agir en fonction de leurs résultats. 
Pour les habitants qui entendent un bruit sourd et continu de 4h30 du matin à 23h, la vie quotidienne est bouleversée : plus de repas sur la terrasse, obligation d'isolation sonore, impossibilité d'ouvrir les fenêtres, boules quies pour dormir, valeur de la maison dépréciée... un chapelet de doléances que le Directeur avait semble-t-il entendu puisqu'il avait promis de s'occuper du problème. Le travail de nuit avait été réduit, le niveau des bip de recul des camions aussi et la pose d'un écran sonore avait été envisagée.
Mais du côté des riverains, six mois plus tard, le bruit est toujours aussi présent et certains se demandent si on ne les oublie pas !
Voir l'article évoquant la réunion publique au moment de l'arrivée d'HET dans le Saulnois
Voir aussi le site de HET
C'est à une journée gourmande que les commerçants dieuzois situés à l'intersection des rues Friant et du Général de Gaulle convient les habitants du Saulnois, le vendredi 1er juillet.
La boulangerie Arnould, qui fête ses vingt ans, la boucherie de Sandrine et Nicolas Bier, la fromagerie de l'abbaye de Vergaville et la banque CIC s'associent pour une fête de l'été qui fera peut-être venir cette saison qui se fait..tant désirer !
Des animations, des dégustations, des jeux seront proposés tout au long de cette journée conviviale qui permettra de découvrir autrement ces acteurs importants de la vie locale.
C'est en responsabilisant les enfants dès leur plus jeune âge qu'ils deviendront des adultes responsables ! C'est la philosophie de l'opération nationale Permis Piéton pour les enfants lancée en 2006 dans les écoles pour les élèves de 8 et 9 ans.
Partout en France, le principe est de faire passer aux enfants leur « Permis Piéton ». Par des mises en situation et un jeu de questions-réponses, le « Permis Piéton pour les enfants » enseigne au-delà des règles de circulation piétonne, le sens de la responsabilité individuelle, grâce à un ensemble de précautions, de réflexes et d’astuces supplémentaires permettant aux enfants d’assurer leur propre sécurité.
Les écoles du Saulnois ne sont pas en reste et chaque année ce sont plusieurs dizaines d'enfants qui passent et obtiennent le fameux sésame.
Le gendarme Emmanuel Adam de la brigade de Dieuze, les représentantes de la MAIF, Chantal Behr et Marie-Odile Philips, partenaire de l'opération et les enseignantes Nathalie Eidenschenck et Sylvie Curin ont ainsi fait passer l'épreuve la semaine dernière aux élèves de CE2 et CM1du regroupement pédagogique des Bords de Seille à l'école de Mulcey.
Armés pour affronter les dangers de la route nos petits piétons se sont vu remettre solennellement leur "permis" accompagné d'un petit brassard.
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