Productrice de légumes bio, qu'elle vend à Dieuze au magasin l'Inventerre du Pré Vert, Carole Pailhes ouvre les portes de sa ferme de Haut-Clocher (près de Sarrebourg) dimanche 24 septembre de 10h à 18h.

Une bonne occasion pour découvrir le champ maraîcher, les serres, la traction animale sur le site de production.

Tout au long de la journée :

- découverte des AMAP

- balades à dos d'ânes

- ateliers démonstration cuisine et dégustations insolites éthiques

Restauration :

- bar à jus frais de légumes du champ

- assiette salade/quiche de légumes

- assiette salade saucisse barbecue de Saint-Médard

- bières et jus de fruits locaux bio