Grand week-end de fête au Domaine de Lindre ce week-end avec la grande pêche organisée par le Conseil Départemental !
Une manifestation très populaire qui rassemble plusieurs milliers de personnes qui viennent assister aux tirés de filets des pisciculteurs. Une opération impressionnante qui rappelle les techniques ancestrales utilisées dans le Saulnois pour alimenter en poissons les populations locales.
Les visiteurs pouvaient donc acheter les poissons de l'étangs, déguster quelques fritures de goujons et avaler une soupe de......poisson bien sûr !
D'autres producteurs locaux étaient installés dans les allées autour du pavillon des expositions et sous un chapiteau très apprécié pour son chauffage revigorant.
Les associations attachées à la nature, à la promotion du territoire étaient là également pour tenter de séduire les passants.
Mais l'évènement était aussi derrière la digue où le Président du Conseil Départemental, Patrick Weiten, accompagné de son vice-Président Fernand Lormant dévoila une plaque au logo vert "Agriculture biologique". Le Domaine vient en effet d'obtenir la certification Bio qui va lui permettre de vendre les poissons de l'étang de Lindre et de ses onze étangs satellites aux cuisiniers soucieux de manger des produits sains.
Profitant du passage dans le Saulnois de Patrick Weiten, on en a profité également pour réitérer notre demande d'interview au Président du Conseil Départemental à propos de la situation des sites Moselle Passion mais l'homme poilitique, nous a répondu avec un dédain sidérant : je ne vous répondrai pas ! voir l'article consacré à cet échange étonnant.
Commentaires
Le bio dans nos eaux est un concept bien relatif...
S’abonner au flux RSS pour les commentaires de cet article.